
جورج ریتزر
جورج ریتزر جامعهشناس، استاد دانشگاه و نویسندهای آمریکایی است که عمدتاً در زمینههای جهانیشدن، فراتئوری، الگوهای مصرف و نظریه اجتماعی مدرن و پستمدرن پژوهش کرده است. مفهوم «مکدونالدیشدن» او، با بهرهگیری از ایده «عقلانیسازی» ماکس وبر و از دریچه صنعت فستفود، صورتبندی شده است.
